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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aMandelli, M.Q.
100 1 _aOliveira, A.C. de
245 1 _aAvaliacao do estado de conservacao do pescado capturado em agua doce e mantido em gelo, na regiao de Pelotas, Rio Grande do Sul
246 1 _aQuality assessment of ice stored fish caught in fresh-water, in Pelotas region, Rio Grande do Sul state, Brazil
650 _aCORVINA
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650 _aPRESERVACAO DE ALIMENTO
650 _aCONGELAMENTO
773 0 _tBoletim do Instituto de Pesca (Brazil)
_xISSN 0046-9939
_g(Oct 1985), v. 12(3) p. 9-19
_wBR8707260
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
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