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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aCereda, M.P. | |
| 100 | 1 | _aSoares, S.E. | |
| 100 | 1 | _aRoca, R.O. | |
| 245 | 1 | _aCaracteristicas fisico-quimicas e sensoriais de cervejas fabricadas com fecula de mandioca como complemento do malte | |
| 650 | _aCERVEJA | ||
| 650 | _aANALISE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMANDIOCA | ||
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| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Mandioca (Brazil) _xISSN 0101-563X _g(1988), v. 7(1) p. 37-49 _wBR8905400 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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