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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aPark, Y.K.
100 1 _aPastore, G.M.
245 1 _aBiotecnologia na producao de derivados de oleos e gorduras
246 1 _aBiotechnology in the production of derivates of fats and oils
650 _aOLEO
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773 0 _tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-3637
_g(Jul-Dec 1989), v. 23(3-4) p. 161-168
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_bSergio Santos
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