| 000 | 00864nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9202691 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130113431.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aSales, R. de O. | |
| 100 | 1 | _aSchneider, I.S. | |
| 100 | 1 | _aMorais, M.A.C. | |
| 245 | 1 | _aControle de qualidade em pate de pescado armazenado em temperaturas de 5 graus a 10 graus centigrados durante 14 dias | |
| 650 | _aPEIXE | ||
| 650 | _aALIMENTO CONGELADO | ||
| 650 | _aPASTA DE PEIXE | ||
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DE PESCADO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim Tecnico-Cientifico CCA. Serie Tecnologia de Alimentos (Brazil) _x _g(Dec 1989), no. 1 p. 1-9 _wBR9202691 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c214960 _d214960 |
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