| 000 | 00958nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aStabile, M.N. de O. | |
| 100 | 1 | _aBaruffaldi, R. | |
| 100 | 1 | _aBeckers, W. | |
| 100 | 1 | _aNacco, R. | |
| 245 | 1 | _aInfluencia da formulacao na perda de peso e na retracao de hamburguer assado em forno de microondas | |
| 246 | 1 | _a[Influence of formulation submitted to weight loss and retraction analysis of hamburger roasted in microwave! | |
| 650 | _aCARNE TRATADA | ||
| 650 | _aFORNO | ||
| 650 | _aCOCCAO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 1990), v. 8(1) p. 1-9 _wBR9202936 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c215202 _d215202 |
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