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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aBallod, L.B.
100 1 _aBramorski, A.
245 1 _aInfluencia da fervura domestica na qualidade microbiologica de leites pasteurizados "tipo C", comercializados em Blumenau
246 1 _a[Influence of domestic boiling in a microbiological quality of pasteurized "C type" milk, collected at Blumenau, Santa Catarina state, Brazil!
650 _aLEITE PASTEURIZADO
650 _aINSPECAO SANITARIA
650 _aSANTA CATARINA
773 0 _tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0102-0323
_g(Jul-Dec 1990), v. 8(2) p. 89-98
_wBR9202946
909 _a56
_bSergio Santos
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_dSergio Santos
942 _2AGRIS
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_cANA
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