| 000 | 01181nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9202947 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130113501.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aMartins, S.C.S. | |
| 100 | 1 | _aTimbo, M.O.P. de P. | |
| 100 | 1 | _aMonteiro, M. da C. do N. | |
| 100 | 1 | _aSoares, E.C. | |
| 100 | 1 | _aHiluy, D.J. | |
| 245 | 1 | _aAvaliacao da eficiencia de um secador solar rustico em relacao as caracteristicas quimicas e microbiologicas da tilapia do Nilo (Saratherodon niloticus)salgada e seca | |
| 246 | 1 | _a[Evaluation of the efficiency of a simple tent solar dryer, to dry cured fish and its chemical and microbiological characteristics! | |
| 650 | _aPEIXE SALGADO | ||
| 650 | _aPEIXE SECO | ||
| 650 | _aSECADOR | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FISICO-QUIMICA | ||
| 650 | _aANALISE QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 1990), v. 8(2) p. 99-103 _wBR9202947 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c215213 _d215213 |
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