| 000 | 00836nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9209754 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130114332.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aTeixeira Neto, R.O. | |
| 100 | 1 | _aVitali, A. de A. | |
| 100 | 1 | _aGoncalves, J.R. | |
| 100 | 1 | _aMori, E.E.M. | |
| 100 | 1 | _aBordon, E.A.O. | |
| 245 | 1 | _aResfriamento de polpas semiconcentradas em tambores de 200 litros | |
| 650 | _aTOMATE | ||
| 650 | _aGOIABA | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 650 | _aRESFRIAMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1981), v. 1(1) p. 1-22 _wBR9209754 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c220108 _d220108 |
||