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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aPrudencio, S.H. | |
| 100 | 1 | _aReddy, K.V. | |
| 245 | 1 | _aQualidade da carne bovina na cidade de Londrina: aspectos sensoriais, quimicos e microbiologicos | |
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aANALISE ORGANOLEPTICA | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
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| 773 | 0 |
_tAlimentos e Tecnologia (Brazil) _xISSN 0102-6682 _g(1988), v. 3(16) p. 64-70 _wBR9210224 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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