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| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aPastore, G.M. | |
| 100 | 1 | _aPark, Y.K. | |
| 245 | 1 | _aProducao de monoleina por lipase microbiana | |
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_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1993), v. 13(1) p. 13-21 _wBR9502518 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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