000 | 00990nas a2200277 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BR9503523 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
005 | 20231130115426.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
041 | _a(Pt) | ||
072 | _aQ04 | ||
100 | 1 | _aGarbelotti, M.L. | |
100 | 1 | _aMarsiglia, D.A.P. | |
100 | 1 | _aGelli, D.S. | |
100 | 1 | _aTavares, M. | |
100 | 1 | _aZanelatto, A.M. | |
245 | 1 | _aAvaliacao da composicao centesimal, do valor calorico total e das condicoes higienico sanitarias de sopas desidratadas e pos para o preparo de alimentos destinados a merenda escolar no Estado de Sao Paulo | |
650 | _aSopa | ||
650 | _aValor Nutritivo | ||
650 | _aAnalise de Alimento | ||
773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 1992), v. 10(2) p. 151-161 _wBR9503523 |
|
909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
999 |
_c226416 _d226416 |