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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aNorman, G.A. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, E.F. | |
| 100 | 1 | _aLyra Neto, M.V.C. | |
| 245 | 1 | _aCarne de sol: a necessidade da modernizacao das praticas de processamento de um produto tradicional | |
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aCarne de Sol | ||
| 650 | _aProcessamento | ||
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| 773 | 0 |
_tRevista Nacional da Carne (Brazil) _x _g(Mar 1983), v. 7(73) p. 24-26 _wBR9212871 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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