000 00807nas a2200229 4500
001 BR9213386
003 BR-BrBNA
005 20231130120406.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aE80
100 1 _aHorovitz, C.
111 1 _a1. Simposio Internacional sobre Ingredientes e Aditivos para Alimentos
_cRio de Janeiro, RJ (Brazil)
_dOct 1990
245 1 _aUso de condimentos e especiarias encapsuladas
650 _aCulinaria
650 _aCondimento
773 0 _tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-3637
_g(Jul-Dec 1990), v. 24(3-4) p. 131-133
_wBR9213386
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c232320
_d232320