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245 | 1 | _aDeterminacion de la difusividad efectiva de la sacarosa en papaya (Carica papaya L.)inmersa en soluciones azucaradas | |
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_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Dec 1995), v. 15(3) p. 246-250 _wBR9605051 |
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