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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGalvao, M.T.E.L. | |
| 100 | 1 | _aYamada, E.A. | |
| 245 | 1 | _aUso de nitrogenio liquido para elaboracao de presunto cozido | |
| 650 | _aPresunto | ||
| 650 | _aNitrogenio | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Nacional da Carne (Brazil) _x _g(Jun 1995), v. 19(220) p. 116-118 _wBR9507690 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c233322 _d233322 |
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