000 | 00973nas a2200277 4500 | ||
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001 | BR9704634 | ||
003 | BR-BrBNA | ||
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007 | ta | ||
008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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041 | _a(Pt) | ||
072 | _aS30; Q03 | ||
100 | 1 | _aPassos, M.H.C.R. | |
100 | 1 | _aKuaye, A.Y. | |
245 | 1 | _aRelato de surto de intoxicacao alimentar provocada por consumo de bolo contaminado por Staphylococcus Aureus importancia da higiene dos manipuladores e condicoes de conservacao do alimento na prevencao da doenca | |
650 | _aBolo | ||
650 | _aIntoxicacao | ||
650 | _aInspecao Sanitaria | ||
650 | _aEpidemiologia | ||
650 | _aContaminacao Bacteriana | ||
650 | _aHigiene de Alimento | ||
773 | 0 |
_tRevista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) _xISSN 0073-9855 _g(1996), v. 56(1) p. 71-76 _wBR9704634 |
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909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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999 |
_c239189 _d239189 |