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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGranada, G.G. | |
| 100 | 1 | _aMendonca, C.R.B. | |
| 100 | 1 | _aRosa, V.P. | |
| 100 | 1 | _aZambiazi, R.C. | |
| 245 | 1 | _aVinagres de folhas de videira: aspectos sensoriais | |
| 650 | _aVinagre | ||
| 650 | _aUva | ||
| 650 | _aFolha | ||
| 650 | _aAnalise Organoleptica | ||
| 650 | _aAnalise Quimica | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 2000), v. 18(1) p. 51-56 _wBR0100261 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
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