| 000 | 00940nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0103697 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130123823.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aPimentel, M.L. | |
| 100 | 1 | _aMaia, G.A. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, G.S.F. de | |
| 100 | 1 | _aMonteiro, J.C.S. | |
| 100 | 1 | _aSilva Junior, A. | |
| 245 | 1 | _aInfluencia do processamento sobre a vitamina C do suco da acerola (Malpighia glabra L.) | |
| 650 | _aAcerola | ||
| 650 | _aProcessamento | ||
| 650 | _aVitamina C | ||
| 650 | _aPolpa | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 650 | _aAnalise Estatistica | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil) _xISSN 0100-2945 _g(Apr 2001), v. 23(1) p. 143-146 _wBR0103697 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c249725 _d249725 |
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