| 000 | 00972nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0301328 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130125316.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aCarvalho, R.V. de | |
| 100 | 1 | _aAscheri, J.L.R. | |
| 100 | 1 | _aCal-Vidal, J. | |
| 245 | 1 | _aEfeito dos parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de pellets (3G)de misturas de farinhas de trigo, arroz e banana | |
| 650 | _aARROZ | ||
| 650 | _aBANANA | ||
| 650 | _aFARINHA DE TRIGO | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPELLET | ||
| 650 | _aEXTRUSÃO | ||
| 650 | _aVISCOSIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(Sep-Oct 2002), v. 25(5) p. 1006-1018 _wBR0301328 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c256576 _d256576 |
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