000			01024nas a2200349 4500
001			BR0401250
003			BR-BrBNA
005			20231130130245.0
007			ta
008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ02; Q04
100	1		_aMuniz, C.R.
100	1		_aBorges, M. de F.
100	1		_aAbreu, F.A.P. de
100	1		_aNassu, R.T.
100	1		_aFreitas, C.A.S. de
245	1		_aBebidas fermentadas a partir de frutos tropicais
650			_aBEBIDA
650			_aFERMENTAÇÃO
650			_aFRUTA DE CONDE
650			_aCERIGUELA
650			_aMANGABA
650			_aANÁLISE QUÍMICA
650			_aANÁLISE COMPARATIVA
650			_aÁLCOOL
650			_aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
773	0		_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 2002), v. 20(2) p. 309-322 _wBR0401250
909			_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos
942			_2AGRIS _n0 _cANA
999			_c260545 _d260545