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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aSantana, L.R.R. | |
| 100 | 1 | _aMatsuura, F.C.A.U. | |
| 100 | 1 | _aCardoso, R.L. | |
| 245 | 1 | _aGenótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação tecnológica dos frutos na forma de sorvete | |
| 650 | _aMAMÃO | ||
| 650 | _aSELEÇÃO GENÓTIPA | ||
| 650 | _aSORVETE | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aBAHIA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Dec 2003), v. 23 (Suplemento) p. 151-155 _wBR0401894 |
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| 909 |
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| 942 |
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