000 00786nas a2200277 4500
001 BR0403710
003 BR-BrBNA
005 20231130130647.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02; Q03
100 1 _aGollüecke, A.P.B.
100 1 _aTavares, D. de Q.
100 1 _aTaniwaki, M.H.
245 1 _aEfeito do processamento sobre a ocratoxina A, em café
650 _aCAFÉ
650 _aPROCESSAMENTO
650 _aOCRATOXINA
650 _aMICOTOXINA
650 _aTOXIDEZ
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Mar 2004), v. 18(118) p. 38-48
_wBR0403710
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c262127
_d262127