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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, K.A. de M. | |
| 100 | 1 | _aMendonça, R.C.S. | |
| 245 | 1 | _aEfeito da fermentação sobre a microbiota de embutidos cárneos | |
| 650 | _aBOVINO | ||
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| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Aug 2004), v. 18(123) p. 12-17 _wBR0500333 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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