000 00970nas a2200313 4500
001 BR0501739
003 BR-BrBNA
005 20231130131211.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04; J11
100 1 _aSales, N. de S.
100 1 _aBotrel, N.
100 1 _aCoelho, A.H.R.
245 1 _aAplicação de 1-Metilciclopropeno em banana 'Prata-Anã' e seu efeito sobre as substâncias pécticas e enzimas pectinolíticas
650 _aMUSA ACUMINATA
650 _aBANANA PRATA
650 _aMATURAÇÃO
650 _aSOLUBILIZAÇÃO
650 _aPECTINA
650 _aPRODUÇÃO
650 _aARMAZENAMENTO
650 _aANÁLISE DE ALIMENTO
773 0 _tCiência e Agrotecnologia (Brazil)
_xISSN 1413-7054
_g(May-Jun 2004), v. 28(3) p. 479-487
_wBR0501739
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c264468
_d264468