| 000 | 00944nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0502740 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130131426.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aFlorentino, E.R. | |
| 100 | 1 | _aMacedo, G.R. de | |
| 100 | 1 | _aSantos, E.S. dos | |
| 100 | 1 | _aPereira, F.M. da S. | |
| 100 | 1 | _aSantos, F. do N. | |
| 100 | 1 | _aSilva, S. de F. e | |
| 100 | 1 | _aMartins, R.S. | |
| 245 | 1 | _aCaracterização do soro de queijo visando processo de aproveitamento | |
| 650 | _aSORO DE LEITE | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO NORTE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Apr 2005), v. 19(130) p. 30-32 _wBR0502740 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c265426 _d265426 |
||