| 000 | 00715nas a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0600290 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130131831.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(En) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aKechaou, N. | |
| 100 | 1 | _aMaalej, M. | |
| 245 | 1 | _aDesorption isotherms of Tunisia Deglet nour dates application of the gab theory | |
| 650 | _aTÂMARA | ||
| 650 | _aALIMENTO DESIDRATADO | ||
| 650 | _aUMIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tBrazilian Journal of Food Technology (Brazil) _xISSN _g(2000), v. 3 p. 73-77 _wBR0600290 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c267151 _d267151 |
||