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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aNascimento, W.C.A. do | |
| 100 | 1 | _aMartins, M.L.L. | |
| 245 | 1 | _aProdução de proteases por Bacillus sp SMIA-2 crescido em soro de leite e água maceração de milho e compatibilidade das enzimas com detergentes comerciais | |
| 650 | _aLEITE | ||
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| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jul-Sep 2006), v. 26(3) p. 582-488 _wBR0603752 |
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| 909 |
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