| 000 | 00875nas a2200289 4500 | ||
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| 001 | BR0700057 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130132516.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aVidal, J.R.M.B. | |
| 100 | 1 | _aSierakowski, M.R. | |
| 100 | 1 | _aHaminiuk, C.W.I. | |
| 100 | 1 | _aMasson, M.L. | |
| 245 | 1 | _aPropriedades reológicas da polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Keitt)centrifugada | |
| 650 | _aMANGA | ||
| 650 | _aPOLPA DE FRUTA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE REOLÓGICA | ||
| 650 | _aTEMPERATURA | ||
| 650 | _aCENTRIFUGAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(Sep-Oct 2006), v. 30(5) p. 955-960 _wBR0700057 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c270036 _d270036 |
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