| 000 | 01167nas a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0700535 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130132555.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aTanure, M.C. | |
| 100 | 1 | _aCoelho, D.A. | |
| 100 | 1 | _aVeiga, S.M.O.M. | |
| 100 | 1 | _aFaria-e-Silva, P.M. de | |
| 100 | 1 | _aRaimundo, I. de C. | |
| 100 | 1 | _aValle, R.H.P. do | |
| 100 | 1 | _aFiorini, J.E. | |
| 100 | 1 | _aPereira, M.A. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação da qualidade microbiológica de massas de quibe de carne bovina recém preparadas, comercializadas em açougues do município de Alfenas, MG | |
| 650 | _aALIMENTO PREPARADO | ||
| 650 | _aCARNE TRATADA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aCOLIFORME | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Oct 2006), v. 20(145) p. 80-84 _wBR0700535 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c270310 _d270310 |
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