| 000 | 00979nas a2200337 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aArmelin, J.M. | |
| 100 | 1 | _aCanniatti-Brazaca, S.G. | |
| 100 | 1 | _aPiedade, S.M. de S. | |
| 100 | 1 | _aMachado, F.M.V.F. | |
| 100 | 1 | _aSpoto, M.H.F. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação física de feijão carioca irradiado | |
| 650 | _aFEIJÃO | ||
| 650 | _aPHASEOLUS VULGARIS | ||
| 650 | _aRADIAÇÃO ATÓMICA | ||
| 650 | _aRAIO GAMA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCOR | ||
| 650 | _aHIDRATAÇÃO | ||
| 650 | _aCOCÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jul-Sep 2007), v. 27(3) p. 498-502 _wBR0706518 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c272756 _d272756 |
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