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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aP10 | ||
| 100 | 1 | _aFirmino, L.R. | |
| 100 | 1 | _aMazzi, M.V. | |
| 100 | 1 | _aAiroldi, K.S. de | |
| 100 | 1 | _aCardello, L. | |
| 245 | 1 | _aPurificação da ascorbato-oxidase por eletroeluição para determinação de vitamina C | |
| 650 | _aVITAMINA C | ||
| 650 | _aPURIFICAÇÃO | ||
| 650 | _aOXIDAÇÃO | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aABÓBORA | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(2002), v. 13 p. 143-150 _wBR0704138 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c273121 _d273121 |
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