| 000 | 01223nas a2200385 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0808740 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130134903.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aAlmeida, A.C. de | |
| 100 | 1 | _aSouza, R.M. de | |
| 100 | 1 | _aPinho, L. de | |
| 100 | 1 | _aMorais, H.A. | |
| 100 | 1 | _aSantos, E.N. dos | |
| 100 | 1 | _aAlmeida, H.C. de | |
| 100 | 1 | _aDias, A.C.P. | |
| 100 | 1 | _aSantos, R.A. dos | |
| 100 | 1 | _aGomes, N.M. | |
| 245 | 1 | _aQualidade higiênico-sanitária da água e dos utensílios, equipamentos e superfícies utilizados para produção de alimentos artesanais na região do Alto Jequitinhonha, MG | |
| 650 | _aÁGUA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aEQUIPAMENTO | ||
| 650 | _aALIMENTO | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA CASEIRA | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Oct 2008), v. 22 (Edição Temática no. 1) p. 41-45 _wBR0808740 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c281304 _d281304 |
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