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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMantilla, S.P.S. | |
| 100 | 1 | _aFranco, R.M. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, L.A.T. | |
| 100 | 1 | _aGouvêa, R. | |
| 100 | 1 | _aSantos, E.B. | |
| 100 | 1 | _aBraz, D. | |
| 100 | 1 | _aJesus, E.F.O. | |
| 245 | 1 | _aIrradiação gama para eliminação de bactérias do gênero Listeria presentes naturalmente em carne bovina moída | |
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
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| 650 | _aRAIO GAMA | ||
| 650 | _aRIO DE JANEIRO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2009), v. 23(168-169) p. 118-123 _wBR0902249 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c281823 _d281823 |
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