000			01085nas a2200313 4500
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007			ta
008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ03; E70
100	1		_aOliveira, A.C.G. de
100	1		_aSpoto, M.H.F.
100	1		_aCanniatti-Brazaca, S.G.
100	1		_aSouza, C.W.O. de
100	1		_aSouza, C.P. de
245	1		_aPercepção dos consumidores sobre o comércio de alimentos de rua e avaliação do teste de mercado do caldo de cana processado e embalado em seis municípios do Estado de São Paulo, Brasil
650			_aCALDO DE CANA
650			_aBEBIDA NÃO ALCOÓLICA
650			_aCOMERCIALIZAÇÃO
650			_aCONTROLE DE QUALIDADE
650			_aHIGIENE DE ALIMENTO
650			_aPESQUISA DE MERCADO
773	0		_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Oct-Dec 2007), v. 18(4) p. 397-403 _wBR0903141
909			_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos
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