000			00914nas a2200301 4500
001			BR0904990
003			BR-BrBNA
005			20231130140123.0
007			ta
008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ04
100	1		_aAzevedo, I.C. de
100	1		_aCarmo, R.P. do
100	1		_aTorres, A.G.
100	1		_aMársico, E.T.
100	1		_aFreitas, M.Q. de
245	1		_aTeste de aceitação e composição centesimal de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman Latirostri)em conserva
650			_aJACARÉ
650			_aANIMAL AQUÁTICO
650			_aCARNE
650			_aCONSERVA
650			_aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
773	0		_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 0103-8478 _g(Mar-Apr 2009), v. 39(2) p. 534539 _wBR0904990
909			_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos
942			_2AGRIS _n0 _cANA
999			_c287149 _d287149