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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aFerreira, G.M. | |
| 100 | 1 | _aGuimarães, M.J. de O.C. | |
| 100 | 1 | _aMaia, M.C.A. | |
| 245 | 1 | _aEfeito da temperatura e taxa de cisalhamento nas propriedades de escoamento da polpa de cupuaçu (T. grandiflorum Schum)integral | |
| 650 | _aCUPUAÇU | ||
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| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPOLPA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil) _xISSN 0100 2945 _g(Jun 2008), v. 30(2) p. 385-389 _wBR0905918 |
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