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007			ta
008			230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040			_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura
041			_a(Pt)
072			_aQ02; Q04
100	1		_aSantos, E.T.R.
100	1		_aWanzeller, Y.B. dos R.
100	1		_aMelo, S.N. de
100	1		_aGalvani, E.R.S.
245	1		_aElaboração e caracterização de barras de frutas regionais desidratadas
650			_aCASTANHA DO PARÁ
650			_aCUPUAÇÚ
650			_aPUPUNHA
650			_aDESIDRATAÇÃO
650			_aTECNOLOGIA DE ALIMENTO
650			_aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
650			_aPARÁ
773	0		_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jul-Aug 2009), v. 23(174-175) p. 79-83 _wBR2010001281
909			_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos
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