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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aSalvatori, R.U. | |
| 100 | 1 | _aMartins, C.G. | |
| 245 | 1 | _aCondições higiênico-sanitárias de uma sobremesa à base de leite, transportada | |
| 650 | _aLEITE | ||
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| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO SUL | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Nov-Dec 2009), v. 23(178-179) p. 107-111 _wBR2010001640 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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