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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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041 | _a(Pt) | ||
072 | _aQ04 | ||
100 | 1 | _aOliveira, M.B.B. de | |
100 | 1 | _aMoraes, P.C.B.T. | |
245 | 1 | _aElaboração e aceitabilidade de pão de queijo enriquecido com ômega -3 | |
650 | _aPÃO DE QUEIJO | ||
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_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 2009), v. 27(2) p. 231-240 _wBR2010003310 |
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