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100 | 1 | _aGauche, C. | |
100 | 1 | _aMalagoli, E. da S. | |
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245 | 1 | _aEffect of pH on the copigmentation of anthocyannins from Cabernet Sauvignon grape extracts with organic acids | |
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_tScientia Agricola (Brazil) _xISSN 0103-9016 _g(Jan-Feb 2010), v. 67(1) p. 41-46 _wBR2010001749 |
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