| 000 | 01104nas a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2011004528 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130142333.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03; S40 | ||
| 100 | 1 | _aPeres, A.P. | |
| 100 | 1 | _aNiero, D.M. | |
| 100 | 1 | _aWanderley, G. | |
| 100 | 1 | _aBastos, J. | |
| 100 | 1 | _aRat, K. | |
| 100 | 1 | _aNathan, M.B.M. | |
| 100 | 1 | _aHerbst, S.C. | |
| 100 | 1 | _aSilva, S.V. da | |
| 100 | 1 | _aSilva, T.G. da | |
| 245 | 1 | _aAnálise do risco de contaminação alimentar por usuários em diferentes unidades de alimentação e nutrição de Curitiba, PR | |
| 650 | _aCONSUMIDOR | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aNUTRIÇÃO HUMANA | ||
| 650 | _aHÁBITO ALIMENTAR | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jan-Feb 2011), v. 25(192/193) p. 43-48 _wBR2011004528 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c296777 _d296777 |
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