| 000 | 00970nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012000320 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130142837.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aLemos, M. de P. | |
| 100 | 1 | _aFelipe, M.R. | |
| 100 | 1 | _aMaurício, M. | |
| 245 | 1 | _aQualidade higiênico-sanitária de salgados e sucos servidos em lanchonetes de uma instituição de ensino superior do litoral catarinense | |
| 650 | _aALIMENTO | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aCOLIFORME | ||
| 650 | _aSUCO DE FRUTA | ||
| 650 | _aEDUCAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep 2011), v. 25(Edição Temática 2) p. 142-147 _wBR2012000320 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c299051 _d299051 |
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