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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, S. da C. | |
| 100 | 1 | _aFernandez, S.Y. | |
| 100 | 1 | _aFonseca, M.J. | |
| 100 | 1 | _aMársico, E.T. | |
| 100 | 1 | _aSão Clemente, S.C. de | |
| 245 | 1 | _aAminas biogênicas nos alimentos: revisão de literatura | |
| 650 | _aAMINA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aHISTAMINA | ||
| 650 | _aSEGURANÇA ALIMENTAR | ||
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| 650 | _aCONTROLE MICROBIANO | ||
| 650 | _aSAÚDE | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Sep-Oct 2011), v. 25(200-201) p. 45-50 _wBR2012001584 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
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