000 00851nas a2200289 4500
001 BR2012001592
003 BR-BrBNA
005 20231130143118.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03
100 1 _aPeixoto, S.T.
100 1 _aPyrrho, A. dos S.
245 1 _aSurtos de doenças transmitidas por alimentos associados ao consumo de sorvetes
650 _aSORVETE
650 _aGORDURA
650 _aPROTEÍNA
650 _aTOXINA
650 _aMICROORGANISMO
650 _aSEGURANÇA ALIMENTAR
650 _aSAÚDE PÚBLICA
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Sep-Oct 2011), v. 25(200-201) p. 90-94
_wBR2012001592
909 _a56
_bSergio Santos
_c56
_dSergio Santos
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c300202
_d300202