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| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aCosta, F.J.O.G. da | |
| 100 | 1 | _aAlmeida, R.R. de | |
| 100 | 1 | _aLacerda, L.G. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho-Filho, M.A. da S. | |
| 100 | 1 | _aBannach, G. | |
| 100 | 1 | _aSchnitzler, E. | |
| 245 | 1 | _aThermoanalytical study of native cassava starch and treated with hydrogen peroxide | |
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_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Jan-Mar 2011), v. 22(1) p. 7-15 _wBR2012003698 |
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