| 000 | 00995nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2012008526 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130144525.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aAndrade, S. da C.S. | |
| 100 | 1 | _aMársico, E.T. | |
| 100 | 1 | _aFranco, R.M. | |
| 100 | 1 | _aGodoy, R.L. de O. | |
| 100 | 1 | _aPacheco, S. | |
| 100 | 1 | _aQueiroz, M. de F. | |
| 100 | 1 | _aGuimarães, C.F.M. | |
| 245 | 1 | _aValidade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial | |
| 650 | _aSARDINHA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência Rural (Brazil) _xISSN 0103-8478 _g(Oct 2012), v. 42(10) p. 1901-1907 _wBR2012008526 |
|
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c306379 _d306379 |
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