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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aS30; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aHoffmann, S.A. | |
| 100 | 1 | _aKruger, R.L. | |
| 245 | 1 | _aElaboração, análise sensorial e físico-química de biscoito rico em ferro com farinha de pulmão bovino | |
| 650 | _aNUTRIÇÃO HUMANA | ||
| 650 | _aANEMIA | ||
| 650 | _aBISCOITO | ||
| 650 | _aFERRO | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutrição (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(Oct-Dec 2011), v. 22(4) p. 577-583 _wBR2012009788 |
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| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c307421 _d307421 |
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