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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aFreitas, M.C.J. | |
| 100 | 1 | _aTavares, D.de Q. | |
| 245 | 1 | _aCaracterização do grânulo de amido de bananas (Musa AAA-Nanicão e Musa AAB-Terra) | |
| 650 | _aMUSA SP | ||
| 650 | _aRESISTÊNCIA | ||
| 650 | _aENZIMA | ||
| 650 | _aHIDRÓLISE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Apr-Jun 2005), V. 25 (2) p. 217-222 _wBR2013000714 |
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| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v25n2/25013.pdf |
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
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