| 000 | 00891nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR2013001275 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231130145127.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ70; Q52 | ||
| 100 | 1 | _aCosta, D.P.S. | |
| 100 | 1 | _aRomanelli, P.F. | |
| 100 | 1 | _aTrabuco, E. | |
| 245 | 1 | _aAproveitamento de vísceras não comestíveis de aves para elaboração de farinha de carne | |
| 650 | _aRESÍDUO | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aRAÇÃO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Jul-Sep 2008), V. 28(3) p. 746-752 _wBR2013001275 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a35v28n3.pdf |
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c309038 _d309038 |
||