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| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSales, R.L. de | |
| 100 | 1 | _aVolp, A.C.P. | |
| 100 | 1 | _aBarbosa, K.B.F. | |
| 100 | 1 | _aDantas, M.I. de S. | |
| 100 | 1 | _aDuarte, H.S. | |
| 100 | 1 | _aMinim, V.P.R. | |
| 245 | 1 | _aMapa de preferência de sorvetes ricos em fibras | |
| 650 | _aPRODUTO DERIVADO DO LEITE | ||
| 650 | _aGRANOLA | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aSACARÍDEO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 1678-457X _g(Dec 2008), V. 28(Suplemento) p. 27-31 _wBR2013001856 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.scielo.br/pdf/cta/v28s0/05.pdf |
| 909 |
_a56 _bSergio Santos _c56 _dSergio Santos |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
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